猪业

周生猪价格为15.11元/千克，较上周上涨12.93%;猪肉价格为25.48元/千克，较上周上涨3.58%;仔猪价格44.84元/千克，较上周下跌4.98%;二元母猪价格为3027.43元/头，较上周下跌4.96%。

本周生猪价格反弹，吉林在7.60-7.90元/斤，较上周上涨0.88元/斤，辽宁在7.60-7.90元/斤，较上周上涨0.96元/公斤。北京在7.60-7.90元/斤，较上周上涨0.87元/斤。浙江在8.00-8.30元/斤，较上周上涨0.57元/公斤。新疆在6.40-6.70元/斤，较上周上涨0. 80元/公斤。四川涨至7.60-7.90元/斤，河北涨至7.60-7.90元/斤，山东涨至7.70-8.00元/斤，河南涨至7.40-7.70元/斤，广东涨至8.00-8.30元/斤。

玉米价格较上周下跌0.04元/千克，本周均价为2.81元/千克。猪粮比跌至5.37。本周生猪价格大幅拉升，全国大部分地区猪价重回15元/公斤以上。超大猪数量的明显下降，以及养殖户在经历长时间下跌后抵触情绪强，叠加低价猪肉对消费有一定促进作用，局部地区出现反季节灌制香肠等情况，另外发改委宣布生猪进入过度下跌一级预警区间，将启动猪肉收储工作，支撑生猪价格持续大幅上涨。但是，猪肉价格随生猪价格回涨，对消费的抑制作用也再度显现，目前消费面对市场的支撑着实有限，猪价上涨后养殖户出栏积极性也有所提高，收猪的人却并不多，养殖户卖猪难，市场有价无市的现象突出，本周内生猪价格也出现了急跌的情况。预计短期生猪价格走势不稳定，7月上旬期间仍有回调整理的可能。总体上7月份将继续缓慢上涨为主，大涨大跌均不具备持久性，7-9月份猪价总体上涨的预判暂不改变。

禽 业

截止今日，本周鸡蛋价格8.16元/公斤，环比上周上涨1.90%，周内价格持续上涨。目前新开产蛋鸡数量持续小幅增长，但由于新开产蛋鸡和老鸡产蛋率不高，鸡蛋供应能力有限，鸡蛋供应量趋稳，市场中小码蛋数量相对较多，大码蛋相对短缺。大中小院校集中采购需求逐渐收缩，市场走货不快。但猪价持续回涨，对蛋价有一定的提振作用，本周蛋价持续小幅回涨。

截止今日，本周淘汰蛋毛鸡价格11.08元/公斤，环比上周上涨5.32%，周内价格持续上涨。目前适龄淘汰蛋毛鸡数量有限，新开产蛋鸡虽持续小幅上涨，但蛋鸡存栏依旧偏低，且新开产蛋鸡的产蛋率较低，养殖户抱有惜淘情绪，淘鸡供应量有限。终端市场消费依旧不温不火，但猪肉的持续上涨对淘鸡价格有小幅的提振，本周淘鸡价格持续小幅上涨。

截止今日，本周白羽肉毛鸡价格7.95元/公斤，环比上周下跌0.79%，周内价格持续上涨。目前肉毛鸡出栏量有限，大中小院校放假，集中消费需求缩减，屠宰企业处于亏损状态，企业收购积极性不高。猪价持续回涨，肉毛鸡价格受到小幅提振，但由于消费需求依旧低迷，涨幅有限，周度价格依旧呈跌势。

截止今日，本周白羽肉鸡苗价格0.86元/羽，环比上周下跌5.10%，周内价格持续上涨。目前养殖成本有所下调，加之苗价较低，目前补栏的养殖成本较低，养殖户补栏情绪有所好转。近期出苗量有限，加之猪价持续回涨，肉鸡价格随之小幅回涨，对苗价上行有一定的支撑，但涨幅不大，苗价周度走势依旧呈跌势。

以上信息摘自饲料行业信息网

2021年 7月 4日