导语:区域公用品牌、企业品牌和产品品牌,你能区分吗?
资深农业品牌专家娄向鹏、郝北海联袂推出的《品牌农业4:新时代农业品牌建设的中国道路与中国方法》已出版发行。
该书以福来咨询团队亲身参与的上百例区域公用品牌和企业(产品)品牌建设实践为依托,以中国人民大学品牌农业课题组的专项研究为基础,立足中国特色,借鉴世界经验,系统创导中国农业品牌建设的理论体系、战略路径、落地方法和实用工具。
现在,神农岛将《品牌农业4》进行连载,与大家分享。
第一章 新时代中国农业品牌建设的“冰与火”
区域公用品牌、企业品牌、产品品牌——“新三品”国家战略
2017年2月发布的中央一号文件明确指出:推进区域农产品公用品牌建设,支持地方以优势企业和行业协会为依托打造区域特色品牌,引入现代要素改造提升传统名优品牌。2019年中央一号文件继续强调:健全特色农产品质量标准体系,强化农产品地理标志和商标保护,创响一批“土字号”“乡字号”特色 产品品牌。
2017年4月17日,农产品加工业发展和农业品牌创建推进工作会议强调,大力推进农产品加工业发展和农业品牌创建,是一项必须长期抓经常抓认真抓的战略性任务。以品牌覆盖带动种养加发展,用品牌覆盖农业全产业链条,打造区域公用品牌、企业品牌、产品品牌的“新三品”。要与优势区相结合,打 造区域公用品牌;与原料基地相结合,打造企业品牌;与安全绿色相结合,打造产品品牌。
在原来的“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志)基础上提出的“新三品”,是一种全新的品牌结构模式和发展理念,也是农业品牌建设的国家战略。
区域公用品牌夯实产业基础,奠定知名度和产品品类认知基础。这是产地、品类和文化赋予当地农产品营销的天然利器。以区域公用品牌为背书,创建企业品牌和产品品牌,做区域公用品牌中的代表,在产业中起到引领示范作用,实现良币驱逐劣币。同时,消费者也有了选择。当企业和产品品牌发展壮大后,开始反哺区域公用品牌,助力区域公用品牌的价值提升与可持续发展。
没有强有力的企业品牌和产品品牌,区域公用品牌就是空中楼阁和一盘散沙;没有强有力的区域公用品牌,企业品牌和产品品牌就是无源之水、无本之木。区域公用品牌是企业品牌和产品品牌的基础与背书,企业品牌和产品品牌是区域公用品牌的载体与主体,三位一体,相互依托,相辅相成,协同并进。
法国波尔多葡萄酒是区域公用品牌,拉菲古堡是企业品牌,拉菲是该酒庄最具盛名的产品品牌。拉菲依托波尔多优越的自然条件而品质出众,波尔多也因拉菲而自豪和骄傲。
涪陵榨菜是区域公用品牌,涪陵榨菜集团是企业品牌,乌江是其中最知名的产品品牌。三个品牌三位一体,推动了榨菜品类市场的大发展。
凡是出现市场混乱的区域公用品牌,大多是因为只做了区域公用品牌,只有“公”没有“私”。像阳澄湖大闸蟹、西湖龙井、五常大米等,消费者至今不知道应该选择哪个企业品牌。
在“新三品”中,涉及范围最大的是区域公用品牌,是一个县、一个市、一 个省乃至一个国家的名片,既是农业名片,也是经济名片和文化名片。
我们经常说,从品牌上看,法国是靠“三瓶水”打天下的:香水、矿泉水和葡萄酒。虽然有点夸张,但是这“三瓶水”的品牌地位和对区域经济乃至国家经济的拉动作用确实不容小觑。
以葡萄酒为例,波尔多生产的AOC葡萄酒(原产地名称管制酒)占全法国的1/3以上,平均每公顷贡献了30.66万欧元(约合人民币245万元)产值,被喻为“世界的葡萄酒宝库”。整个波尔多地区的经济主要依靠葡萄和葡萄酒产业, 在世界葡萄酒产业中具有举足轻重的地位。
新西兰奇异果、爱达荷土豆、荷兰郁金香、韩国高丽参、新潟越光大米等,无不如此。
江苏盱眙,一个县级行政区域,在盱眙龙虾产业的带动下,经济总产值达到139.41亿元。寿光蔬菜全产业链经济贡献值210亿元,农民收入的70%以上源于此。寿光农民的存款余额长期在全省各县(市、区)中排名第一。广西横县茉莉花,年综合产值125亿元,成为世界上最大的茉莉花产业基地。可见区域公用品牌或者说在区域公用品牌引领下的主导产业,对区域经济起着巨大的带动作用。
大量的中外实践告诉我们,品牌创建是农业发展到一定阶段的必然要求,是农业现代化和区域经济发展的战略抓手,是全球区域经济发展的共同路径选择。
品牌兴,则产业旺;产业旺,则国家强。
从宏观上讲,农业品牌战略,天然包含区域公用品牌、企业品牌和产品品牌战略,以及由此延伸的区域经济战略和国家产业战略。这是农业品牌与区域发展、国家战略的逻辑关系。
小贴士:区域公用品牌、企业品牌和产品品牌
◎区域公用品牌,是指特定区域内相关机构、企业、农户等所共有的,在生产地域范围、品种品质管理、品牌授权使用、产品营销与传播等方面具有共同标准和行为规范,共同创建和经过授权方可使用的品牌。其基本构成是“产地名 + 品类名”,如涪陵榨菜。
◎企业品牌,是指由一个企业注册、打造和权益独享的代表企业的品牌,如中粮集团。
◎产品品牌,是指由一个企业注册、打造和权益独享的代表产品的品牌,如福临门。
来源: 福来 神农岛
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